A propos
- Nos aspirations
- Une équipe à 4 mains
Nos infusions
- AromatiquesDécouvrez nos créations d’infusions chaudes et froides, composées de plantes 100% biologiques, soigneusement sélectionnées pour mettre vos sens en éveil. Des boissons plaisir pour tous les goûts, parfaites pour vous désaltérer ou vous réconforter à n’importe quel moment de la journée !
- FloralesDécouvrez nos essentielles, synonyme d’infusions intemporelles. Mélisse, Menthe douce, Verveine citronnée, Serpolet, Bruyère, … Des plantes uniques et biologiques, soigneusement sélectionnées pour vous, à mélanger à votre guise et à infuser selon vos envies !
- EpicéesDécouvrez ici notre gamme d’infusions épicées, 100% biologiques, sans colorant ni arôme artificiel, capables de vous surprendre aussi bien chaudes que glacées. A travers nos créations, nous avons à cœur de mettre en valeur le travail des producteurs, c’est pourquoi nous avons choisi de proposer des mélanges de plantes en vrac et pour la plupart entières. Depuis nos débuts, nous tissons des liens privilégiés avec des producteurs de la Région Grand Est et travaillons également avec des coopératives situées dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Pays de la Loire qui entretiennent des relations durables et solidaires avec leurs producteurs. Toutes nos créations sont conçues et mises en sachet à quatre mains dans notre atelier situé à Strasbourg. Vous découvrirez ici nos boissons plaisir pour tous les goûts, parfaites pour vous désaltérer, vous réconforter ou vous évader toute l’année et à n’importe quel moment de la journée !
- GourmandesDécouvrez ici notre gamme d’infusions gourmandes, 100% biologiques, sans colorant ni arôme artificiel, capables de vous surprendre aussi bien chaudes que glacées. A travers nos créations, nous avons à cœur de mettre en valeur le travail des producteurs, c’est pourquoi nous avons choisi de proposer des mélanges de plantes en vrac et pour la plupart entières. Depuis nos débuts, nous tissons des liens privilégiés avec des producteurs de la Région Grand Est et travaillons également avec des coopératives situées dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Pays de la Loire qui entretiennent des relations durables et solidaires avec leurs producteurs. Toutes nos créations sont conçues et mises en sachet à quatre mains dans notre atelier situé à Strasbourg. Vous découvrirez ici nos boissons plaisir pour tous les goûts, parfaites pour vous désaltérer, vous réconforter ou vous évader toute l’année et à n’importe quel moment de la journée !
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Thym citronné

6,00€

95 en stock

Description
Conseils de préparation

Description

Ingrédient : Thym citronné
Plantes issues de l’agriculture biologique
Sachet de plantes en vrac : 20 g

Les plantes ont besoin de place pour libérer leurs arômes !
L’idéal est donc de réaliser l’infusion dans un contenant où les plantes pourront se déployer librement (cafetière à piston).

Laissez infuser les plantes 5 à 7 minutes dans l’eau chaude à 85°. Filtrez et dégustez !
Pour déguster votre infusion froide, suivez le même procédé d’infusion que pour les boissons chaudes, puis placez votre préparation au réfrigérateur durant quelques heures.

Préconisation pour une tasse d’infusion :
250 ml d’eau
2 g (équivalent 1 à 2 pincées de plantes)
T° eau : 85°
Temps d’infusion : 5 à 7 minutes