Guinguette

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Description

L’association de la menthe poivrée et du thym citronné dynamisera vos infusions, complété par le coing qui viendra subtilement adoucir votre expérience gustative.

Un délice!
A déguster aussi bien chaude que glacée!

Ingrédients : Thym citronné, Menthe poivrée, Coing
Plantes issues de l’agriculture biologique
Sachet de plantes en vrac : 30 g

Les plantes ont besoin de place pour libérer leurs arômes !
L’idéal est donc de réaliser l’infusion dans un contenant où les plantes pourront se déployer librement (cafetière à piston).

Laissez infuser les plantes 7 minutes dans l’eau chaude à 85°. Filtrez et dégustez !
Pour déguster votre infusion froide, suivez le même procédé d’infusion que pour les boissons chaudes, puis placez votre préparation au réfrigérateur durant quelques heures.

Préconisation pour une tasse d’infusion :
250 ml d’eau
2 g (équivalent 1 à 2 pincées de plantes)
T° eau : 85°
Temps d’infusion : 5 à 7 minutes

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